茄子のはな
伊豆大島と七島を望む温泉露天風呂と、こだわりの美食和会席を愉しむ人気宿
全室に、海と伊豆七島を雄大に望む絶景温泉露天風呂付きの癒し宿です。
伊豆の三大味覚「伊勢海老・金目鯛・静岡産あしたか牛」他、旬の地場食材こだわった創作和会席はリピーターにも大好評。女性に人気のアロマエステはのんびりお部屋でどうぞ！平成25年12月には洋の別邸も新装オープン！小さい宿ならではの、きめ細やかな気遣いとあたたかみのある接客も自慢です。
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施設の魅力
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お部屋
客室はゆったりと「和んで」頂けるように設計されたこだわりの和室です。
全室に完備された温泉露天風呂で、心ゆくまでおくつろぎください。
温泉
信楽焼の陶器風呂や、広い大きさの緑豊かな岩風呂など、それぞれに趣の異なる露天風呂をご用意。
泉質は「美人の湯」と呼ばれる、弱食塩泉です。
お食事
旬の地場食材をふんだんに使い、目と舌で季節を感じられる料理は、素材自体のおいしさ、優美な彩り、工夫をこらした演出が評判です。
館内施設
館内には地元の特産品や茄子オリジナルグッズを取り揃えたお土産処もございます。
料理長特撰「ねぎみそ」は人気No.1です。
ロケーション
客室からは大海原と伊豆七島の雄大な絶景が広がります。
天候に恵まれた日には伊豆大島、利島、新島、三宅島までご覧いただけます。
アクセス情報
施設情報
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施設情報 
駐車場 あり 最寄り駅 伊豆急行 伊豆高原駅 住所 〒413-0234
伊東市池635-135TEL / FAX TEL:0557-53-5100 FAX:0557-53-5101 公式サイト http://www.nasubi-h.com/